يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا ، كۆپ مىقداردا خام ئەشيا سۇيۇقلۇقى ، جۈملىدىن شەربەت ، مېۋە شەربىتى ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، ئىسپىرت قاتارلىقلار پىششىقلاپ ئىشلىنىشى كېرەك.ئاسما قاتتىق دېتال ، چۆكمە ۋە مىكرو ئورگانىزملار دائىم خام ئەشيا سۇيۇقلۇقىدا بولىدۇ.ئۈنۈملۈك سۈزۈش پۈتۈنلەي ئېلىپ بېرىلمىسا ، مەھسۇلاتنىڭ سۈپىتىگە ۋە تەمىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ.سۈزۈش ئېلېمېنتى بۇ بۇلغانمىلارنى ئۈنۈملۈك چىقىرىپ تاشلاپ ، خام ئەشيا سۇيۇقلۇقىنىڭ ساپلىقى ۋە مۇقىملىقىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
يېمەكلىك ۋە ئىچىملىك ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا تۆۋەندىكى مۇناسىۋەتلىك سۈزۈش مەھسۇلاتلىرىنى تەمىنلىيەلەيمىز.
